gebratene Melanzani mit Knoblauch, Minze, iranischem Trockenjoghurt und Walnüssen
9,50 €
Mast Musir (vegetarisch)
Joghurt mit iranischem wildem Knoblauch
5,90 €
Sir Torshi
in Essig eingelegter Knoblauch
5,90 €
Mast o Khiar
hausgemachter Cremejoghurt mit feingehackter Gurke und Minze
5,90 €
Torshi
in Essig eingelegtes Gemüse
5,90 €
Persische Eintöpfe
Gheyme Sibzamini
mit gelben Spalterbsen, Kalbshüfte, Tomatensauce, Zwiebelsauce, Safran-Basmatireis und gebratenen Kartoffeln
13,90 €
Ghorme Sabzi
mit frischer Kräutermischung, roten Bohnen, Zwiebeln und Safran-Basmatireis
13,90 €
Karafs
mit zartem Lammfleisch, Staudensellerie, Zwiebeln, frischer Petersilie, Minze und Safran-Basmatireis
14,90 €
Persische Spezialitäten des Hauses
Mahiye Gezel Ala
panierte Forelle nach persischer Art mit Sesam und Safran-Basmatireis
15,90 €
Baghali Polo mit Mahitsche
Lammstelze in Saft mit Dill und persischen dicken Bohnen
17,90 €
Baghali Polo mit Gardan
Lammhals in Saft mit Dill, Reis und persischen dicken Bohnen
17,90 €
Morgh
Hühnerkeule mit Berberitzen-Safran-Basmatireis
14,90 €
Persische Grillgerichte
Alle persischen Grillgerichte werden mit einer persischen Vorspeise nach Wahl serviert.
Djudje Kabab
marinierte gegrillte Hühnerfilets mit Safran-Basmatireis, gegrillten Tomaten, Paprika und dazu persische Vorspeise
16,50 €
Kabab Shah Pasand
zwei Lamm- und Rindfaschiertes Spieße, marinierte gegrillte Hühnerfilets, Safran-Basmatireis, gegrillten Tomaten, Paprika und dazu persische Vorspeise
24,60 €
Kabab Kubideh
zwei Lamm- und Rindfaschiertes Spieße mit Safran-Basmatireis, gegrillten Tomaten, Paprika und dazu persische Vorspeise
16,40 €
Kabab Vaziri
ein Lamm- und Rindfaschiertes Spieß mit marinierten gegrillten Hühnerfilets, Safran-Basmatireis, gegrillten Tomaten, Paprika und dazu persische Vorspeise
20,60 €
Djudje Torsh
mit Granatapfelmelasse marinierte Hühnerfilets, Safran-Basmatireis, gegrillte Tomaten und gegrillte Paprika und dazu persische Vorspeise
17,40 €
Shishlik
gegrillte marinierte Lammkoteletts, Safran-Basmatireis, gegrillte Tomaten und gegrillte Paprika und dazu persische Vorspeise
20,90 €
Vegan Kubideh (2 Stück)
gegrillte Spieße mit verschiedenen Gemüsefaschiertem, Safran, Basmati Reis, gegrillte Tomaten, gegrillte Paprika und dazu persische Vorspeise
16,90 €
Suppen
Linsensuppe
4,20 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Gemischter Salat
5,90 €
Griechischer Salat
gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Cherrytomaten und Gurken
6,50 €
Gurkensalat
4,80 €
Tomatensalat
4,80 €
Dürüm
Alle Taschen und Rollen werden mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Joghurt-Dressing zubereitet.
